返回第一百二十七章 表里(2 / 2)点口点心首页

“文弟,我这几日做果子,碰到了一个问题,这外皮,总是不能像老师傅做的那样子纤薄,而馅心我做的也不是那么纯的,没有渣滓的,甚至也没有很均匀。”萧萧馥仙说着自己忽然笑起来,她笑着问道,“文弟你碰到过吗?”

文里一时拿不住她真实意图,看她言语多玩笑,便说道,“其实皮子做薄也并不一定要做到老师傅一样才能成,我十岁做出的皮子就薄透光,隔层看字。”

“我觉得有些人会喜欢厚些的皮。”萧馥仙并没有就着文里的话头说下去。

“我想,也许皮的厚,是因为有些人喜欢皮里的味道吧。”文里想,若是皮没有味道,那厚一点就难过了。

“或是有些人天生会觉得皮子便宜,怕自己买亏了吧。”萧馥仙接口。“我在想,一般人对于外皮的认识,使得皮要薄一些,而这树因为大家的一种偏见,这偏见来源于偏信。”

文里听到这个说法,有了些兴趣。从某种意义上来说,松斋这样的老字号,就是因为一些人的偏信才能生意更好,一直延续,所以他倒是很感兴趣,这样一个受惠于偏信的地方,其中之人如何认识这种现象的。

可能这才是痴迷果道的人会问出的问题吧。

萧馥仙自不知文里种种想法,她如流水一般说着自己的看法,不为说服文里,就是想找个人倾诉似的。“偏见下的人,可能不会对自己诚实,或者他要表现出某种样子,可我就不是那样的,所以我喜欢厚皮的果子,别人会觉得奇怪。”